一种椰蓉腰果及其制备方法
- 专利权人:
- 三只松鼠股份有限公司
- 发明人:
- 魏本强,章燎源,束天锋,牛超峰
- 申请号：
- CN201710489346.6
- 公开号：
- CN107183646A
- 申请日:
- 2017.06.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种椰蓉腰果及其制备方法，椰蓉腰果包括如下原料：腰果、糖浆和椰蓉，所述腰果、糖浆和椰蓉的质量比为100:8‑12:15‑20，所述糖浆包括如下重量份的原料：白砂糖40‑50份、麦芽糖30‑40份和水20‑30份。椰蓉腰果的制备方法是腰果熟制→裹糖浆→裹椰蓉→烘干→冷却→成品包装。本发明制备的椰蓉腰果，甜度适中，营养丰富，能够符合现代人们对腰果的高品质食用需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
