一种玫瑰豆浆的配方及其制备方法
- 专利权人:
- 广东碧泉食品科技有限公司
- 发明人:
- 曾兴源
- 申请号：
- CN201710655451.2
- 公开号：
- CN109380512A
- 申请日:
- 2017.03.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种玫瑰豆浆的配方及其制备方法,包括以下重量份原料:黄豆重量含量为8‑20份、白砂糖重量含量为8‑20份、麦芽糖重量含量为8‑20份和玫瑰重量含量为5‑30份。食用时由玫瑰口感到豆浆的嫩滑口感两种境界,口感比普通豆浆更胜一筹;而且能为食用者提供丰富蛋白质,甜度又不高。也进一步提升本发明的口感;既能降低产品的甜度又能提供丰富的营养,同时又能够提供口感特别的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
