一种蔓越莓腰果
- 专利权人:
- 三只松鼠股份有限公司
- 发明人:
- 章燎源,魏本强,束天锋,牛超峰
- 申请号：
- CN201610355253.X
- 公开号：
- CN105995853A
- 申请日:
- 2016.05.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蔓越莓腰果，包括以下重量份的原料：腰果450‑550份，麦芽糖50‑55份，蜂蜜15‑18份，调味粉18‑22份，蔓越莓丁90‑110份。本发明提供了一种市场上没有的蔓越莓腰果，产品口感丰富，既有腰果的醇香，又有蔓越莓的酸甜口感，加入的调味粉在嗅觉和口感上相配合，使产品在味觉和嗅觉上都能满足产品为酸甜味道的要求；而且，本发明提供的蔓越莓腰果同时保持了腰果和蔓越莓的保健价价值，满足消费者对食品口感和保健的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
