PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an oil-in-water type emulsion cosmetic stably holding bubbles in the emulsion in relation to the oil-in-water type emulsion cosmetic having excellent water-holding ability and emulsion stability.SOLUTION: The oil-in-water type emulsion cosmetic comprises one or two or more kinds selected from the group consisting of a glycerol fatty acid ester eicosanoic diacid condensate, a decaglycerol fatty acid ester eicosanoic diacid condensate, a glycerol fatty acid ester and a fructooligosaccharide fatty acid ester as a gel-forming agent of an oily phase and one or two or more kinds selected from the group consisting of agar, carrageenan, glucomannan and gelatin as a gel-forming agent in an aqueous phase.COPYRIGHT: (C)2007,JPO&INPIT【課題】 本発明は、水分保持能および乳化安定性に優れた水中油型乳化化粧料に関し、さらには乳化物中に気泡を安定に保持することが可能な水中油型乳化化粧料を提供することにある。【解決手段】 油相のゲル形成剤として、グリセリン脂肪酸エステルエイコサン二酸縮合物、デカグリセリン脂肪酸エステルエイコサン二酸縮合物、グリセリン脂肪酸エステル、フラクトオリゴ糖脂肪酸エステルからなる群より選ばれる一種または二種以上、水相のゲル形成剤として寒天、カラギーナン、グルコマンナン、ゼラチンからなる群より選ばれる一種または二種以上とを含有した水中油型乳化化粧料を提供することにより、上記課題を解決することを見いだしたもの。【選択図】 なし
