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一种樱桃保鲜剂
专利权人:
青岛挚友诚达信息科技有限公司
发明人:
韩纪胜
申请号:
CN201610854473.7
公开号:
CN107865058A
申请日:
2016.09.27
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
摘要:
一种樱桃保鲜剂,属于食品保鲜技术领域。本发明由以下重量份的物质组成:蔗糖酯5‑8份、苹果酸0.1‑0.3份、酒石酸钠1‑1.6份、白砂糖0.2‑0.6份、水700‑1000份、甲壳素及其衍生物1‑3份、聚氨基酸0.4‑1份、玉米蛋白5‑15份、山梨醇1‑7份。本发明安全可靠、无毒环保,保鲜效果好,减少樱桃的营养成分的流失,延长樱桃保鲜期。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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