一种半固态多颜色巧克力酱及其分层灌装工艺
- 专利权人:
- 赖新庭
- 发明人:
- 赖新庭
- 申请号：
- CN201610174011.0
- 公开号：
- CN107223749A
- 申请日:
- 2016.03.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及巧克力酱的灌装领域，具体涉及一种半固态多颜色巧克力酱及其分层灌装工艺。通过调节不同种颜色巧克力酱的粘度并产生粘度差，在灌装时各种颜色的巧克力酱的分区界面形成稳定的面式分层。本品在室温下呈不流动的半固态状态，不会粘附到手指饼干包装的封膜上，避免撕开膜体时，不慎涂抹到其他物体，如涂抹到消费者的衣服上所带来的尴尬。相对于云彩状的多色巧克力酱，本品的分区界面呈面式分层且视觉效果层次分明，吸引消费者眼球，促进消费者的购买欲望。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
