一种缓解经痛的速食保健粥的加工方法
- 专利权人:
- 佛山市朗达信息科技有限公司
- 发明人:
- 李鸿雁
- 申请号：
- CN201610363307.7
- 公开号：
- CN105851827A
- 申请日:
- 2016.05.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种缓解经痛的速食保健粥的加工方法，其包括以下步骤：大米清洗后加入高压蒸煮锅中，加入3‑5倍清水浸泡5‑8小时；取生姜洗净，然后切丝备用；取红枣洗净，用刀划破皮肉备用；取荸荠洗净，去皮，切粒备用；取中药材当归、乳香、排草香洗净备用；将备好的材料投入高压蒸煮锅中，同时加入红塘，进行高压蒸煮20‑30分钟，保温焖20‑30分钟；开锅后加入洗净的香菜、玳玳花进行第二次蒸煮，常压下蒸煮5‑10分钟；开锅冷却后装入速冻碗内，速冻定型。本发明的速食保健粥选用了具有特殊香味的中药材及食材配合生姜、红枣、荸荠，达到化瘀行气止痛的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
