一种不含咖啡因茶碱等生物碱类成分速溶茶的制备方法
- 专利权人:
- 广州牌牌生物科技有限公司
- 发明人:
- 袁晓,周东斌,林顺权,舒楚金
- 申请号：
- CN201210425703.X
- 公开号：
- CN102870926A
- 申请日:
- 2012.10.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 段国刚
- 摘要：
- 本发明涉及本发明专利涉及到制备不含咖啡因茶碱等生物碱的速溶茶工艺方法， 属于茶叶（绿茶和红茶）的提取分离纯化领域。采用了大孔吸附树脂PIPO-00分离纯化，并采用先进的非对称层析理念，双柱上样，高压层析，剔除了茶叶中咖啡因和茶碱等兴奋作用的成分，获得保留茶中的茶多酚或茶黄素等功能性保健成分的速溶茶产品。既剔除咖啡因和茶碱等成分，又保留了绿茶中的茶多酚等或红茶中的茶黄素等功能保健养生成分，产品能速溶，便于使用，也提高产品使用剂量和扩大了使用人群范围，成为男女老少各类病人皆宜的保健养生产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
