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一种以黑芝麻为原料的健康蛋白饮料及其制备方法
专利权人:
廊坊美宝制药有限责任公司
发明人:
李洪伟,代彬,刘扬,王锦越
申请号:
CN201911379978.2
公开号:
CN111034799A
申请日:
2019.27.12
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明提供一种以黑芝麻为原料的健康蛋白饮料及其制备方法,所述饮料包括原料、辅料、食用香精、水,所述原料包括黑芝麻、全脂乳粉、白砂糖、可可粉、可可脂、稀奶油;所述辅料包括复配乳化增稠剂、三聚磷酸钠、柠檬酸钠、D‑异抗坏血酸钠、乙基麦芽酚、香兰素;所述食用香精包括甜橙香精、牛奶喷粉、乳脂素;所述原料、辅料、食用香精重量份数为:黑芝麻27KG、全脂乳粉45KG、白砂糖50KG、可可粉3KG、可可脂5KG、稀奶油5KG、复配乳化增稠剂3.3KG、三聚磷酸钠0.3KG、柠檬酸钠0.25KG、D‑异抗坏血酸钠0.25KG、乙基麦芽酚0.06KG、香兰素C0.1KG、甜橙香精0.3KG、牛奶喷粉0.5KG、乳脂素0.5KG,它可以分解、降低胆固醇,口感温和,老少皆宜。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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