一种复合乳化剂及其制备方法与应用
- 专利权人:
- 中国农业大学
- 发明人:
- 张炳坤,呙于明,赵冬琴
- 申请号：
- CN201110328934.4
- 公开号：
- CN102389027A
- 申请日:
- 2011.10.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 关畅
- 摘要：
- 本发明公开了一种复合乳化剂及其制备方法与应用。该复合乳化剂，包括卵磷脂、单硬脂酸甘油酯和蔗糖脂肪酸酯。其中，卵磷脂的质量份数为20-60份，优选20份，单硬脂酸甘油酯的质量份数为30-60份，优选60份，蔗糖脂肪酸酯的质量份数为20-60份，优选40份。在畜禽日粮中添加本发明复合乳化剂进行肉鸡饲养和代谢试验，可使肉鸡采食量增加9.1％、体增重提高12.2％，提高日粮代谢能2％，提高18日龄肉鸡胰腺和空肠食糜脂肪酶活性分别为31％和20.2％。本发明与现有技术中使用的单一或复合乳化剂相比，有显著提高畜禽生长性能的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
