一种用于保持新鲜乳营养成分的加工工艺
- 专利权人:
- 何树海
- 发明人:
- 何树海
- 申请号：
- CN201810014470.1
- 公开号：
- CN108013130A
- 申请日:
- 2018.01.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种用于保持新鲜乳营养成分的加工工艺，属于乳品加工的技术领域，其加工工艺包括择选合格的新鲜乳、加入食用添加剂、巴氏杀菌、分装、冷却、冷冻、运输等七个步骤，本发明通过在新鲜乳中添加食用添加剂并配合冷冻技术进行保存、运输，既能保证新鲜乳的营养成分不流失还能延长新鲜乳的保质期，便于储存、便于运输，且无任何副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
