一种牛肺、猪肺的加工方法
- 专利权人:
- 黎秋萍
- 发明人:
- 黎秋萍
- 申请号：
- CN200710028662.X
- 公开号：
- CN101066138A
- 申请日:
- 2007.06.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 摘要：
- 一种牛肺、猪肺的加工方法属畜禽肉食制品的加工技术领域。本发明将牛肺、猪肺肉的肺支气管、肺动脉、肺静脉剥离出来，加工成甘香爽口韧滑的美味食品，具有营养温补脏腑的功效。本发明将低档滞销的产品加工成人们喜欢的畅销食品，价格便宜，加工工艺简单易行。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
