一种蜜制黄瓜保健脯的加工方法
- 专利权人:
- 宇琪
- 发明人:
- 宇琪
- 申请号：
- CN201510426253.X
- 公开号：
- CN105076631A
- 申请日:
- 2015.07.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蜜制黄瓜保健脯的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用选料→清洗→切片→酸漂、水漂→蜜渍→蜜煮→包装的加工方法流程。有益效果：本发明产品口感细腻、清脆，具有黄瓜特有的清香和脆嫩，香甜酥脆；本产品营养丰富，富含维生素，能有效地促进人体的新陈代谢，具有良好的美容、抗衰老作用，是女士们的美容佳品。操作简单，易于掌握、便于实施。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
