一种葡萄果酱的制作方法
- 专利权人:
- 高素芳
- 发明人:
- 高素芳
- 申请号：
- CN201711033741.X
- 公开号：
- CN107660764A
- 申请日:
- 2017.10.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 赵伦
- 摘要：
- 葡萄是一种常见水果，也是世界最古老的果树树种之一。成熟的葡萄中有多种助消化的果酸，常吃葡萄对人体有补气血、生津液、止咳除烦等功效。葡萄皮中含有白藜芦醇，有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。葡萄籽中含有花青素，具有较强的抗氧化作用。本发明提供的一种葡萄果酱制作方法，将葡萄果肉、葡萄皮、葡萄籽均作为制作果酱的原料，操作简单，能够有效解决成熟葡萄的贮存问题，充分利用原材料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
