无糖豆浆的制作方法
- 专利权人:
- 苏州工业园区尚融科技有限公司
- 发明人:
- 历冠廷,徐金矿
- 申请号：
- CN201010592017.2
- 公开号：
- CN102550685A
- 申请日:
- 2010.12.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种无糖豆浆的制作方法，采用SR健康糖、低聚木糖、黄豆制备无糖豆浆的方法，其工艺：将黄豆用纯净水清洗干净，再用温水浸泡处理6-10小时，去浸泡液，清洗，去皮，加入小苏打，磨浆，过滤，加入SR健康糖、低聚木糖，定容，搅拌均匀，高压均质，杀菌，无菌灌装，得乳白色至浅黄色无糖豆浆。无糖豆浆可以在常温条件下保存6个月以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
