一种洛神花桂花饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 王晖
- 发明人:
- 王晖,陈欲云,邵瑞
- 申请号：
- CN201710398361.X
- 公开号：
- CN108936145A
- 申请日:
- 2017.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李慧慧`杨淑媛
- 摘要：
- 本发明提供一种洛神花桂花饮料及其制备方法。该洛神花桂花饮料由以下重量百分比的组分制成：洛神花桂花提取物15‑50％；冰糖4‑10％；低聚异麦芽糖1‑5％；和余量的水。其中，所述洛神花桂花提取物是酸度为0.4‑1.0％的洛神花和桂花的混合浸提液。本发明的制备方法综合了浸提法和调配法。本发明提供的洛神花桂花饮料，不仅含洛神花，而且用桂花调香，冰糖和低聚异麦芽糖调味，使得该饮品不仅具有洛神花亮丽的宝石红色，又兼具洛神花和桂花两种花香的香气，而且由果酸和调味组分产生合适的甜酸比，适于饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
