一种含有海棠果的冷冻饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
- 发明人:
- 胡春刚,陈建民
- 申请号：
- CN201210238717.0
- 公开号：
- CN103535503A
- 申请日:
- 2012.07.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及冷冻饮品加工领域，具体地，本发明涉及一种含有海棠果的冷冻饮品及其制备方法，根据本发明含有海棠果的冷冻饮品，该冷冻饮品包括以下重量百分比的成分：海棠果汁5～40%、蜜渍海棠果肉5～20%、甜味物质10～30%、稳定剂0.1～0.5%、酸度调节剂0.1～0.5%。本发明的冷冻饮品具有健脾开胃、提振精神、生津止渴、可供给人体养分，提高机体免疫力等保健功能，在食用含有海棠果的冷冻饮品的同时就已经起到了一定的食疗的效果。该冷冻饮品适宜各类消费群体，更适合夏天体内湿热、虚火旺盛的人群。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
