CHOI, CHUL YUNG,최철웅,PARK, SUNG YOON,박성윤,PAN, SANG O,반상오,JANG, WOOK JIN,장욱진,SEOL, HEE JIN,설희진,LEE, GYU OK,이규옥,KANG, HU WON,강후원,KIM, JAE YONG,김재용,LEE, DONG WOOK,이동욱,KIM, SUN OH,김선오,JO, YOUNG HYUN,조영현,CH,CHOI, CHUL YUNGKR,PARK, SUNG YOONKR,PAN, SANG OKR,JANG, WOOK JINKR,SEOL, HEE JINKR,LEE, GYU OKKR,KANG, HU WONKR,KIM, JAE YONGKR,LEE, DONG WOOKKR,KIM, SUN OHKR,J
申请号：
KR1020160182675
公开号：
KR1020170004939A
申请日:
2016.12.29
申请国别(地区):
KR
年份:
2017
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for manufacturing dried laver containing organic germanium, and more specifically, to a method for manufacturing dried laver containing germanium, comprising: a seawater washing step (S101) of collecting laver and washing the collected laver with seawater； an aging step (102) of aging the laver completing the seawater washing step together with the seawater； a foreign material removing step (S103) of removing foreign materials included in the lager completing the aging step； a fine cutting step (S104) of finely cutting the laver completing the foreign material removing step into a predetermined size； a germanium mixing step (S105) of inserting mixed water containing germanium into the laver completing the fine cutting step, and mixing the laver and the mixed water； a fresh water washing step (S106) of dewatering the laver completing the germanium mixing step and washing the laver with fresh water； and a drying step (S107) of drying the laver completing the fresh water washing step.본 발명은 유기 게르마늄을 함유하는 김의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 김을 채취한 후, 채취된 김을 해수로 세척하는 해수 세척단계(S101)와； 상기 해수 세척단계를 거친 김을 해수와 함께 숙성시키는 숙성 단계(S102)와； 상기 숙성 단계를 거친 김에 함유되어 있는 이물질을 제거하는 이물질 제거 단계(S103)와； 상기 이물질 제거 단계를 거친 김을 소정 크기로 세절하는 세절단계(S104)와； 상기 세절단계를 거친 김에 게르마늄이 함유된 혼합수를 투입하고, 혼합하는 게르마늄 혼합단계(S105)와； 상기 게르마늄 혼합단계를 거친 김을 탈수한 후, 담수로 세척하는 담수 세척단계(S106)와； 상기 담수 세척단계를 거친 김을 건조시키는 건조 단계(S107)를 포함하는 게르마늄을 함유하는 김의 제조방법에 관한 것이다.
