一种南瓜山药加钙花样小馒头及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省银百益食品有限公司
- 发明人:
- 王勇
- 申请号：
- CN201510233124.9
- 公开号：
- CN104855806A
- 申请日:
- 2015.05.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种南瓜山药加钙花样小馒头及其制备方法。本发明的特征是由以下重量份的物质制成：老南瓜500~550、肉松20~25、荔枝醋15~20、山药20~25、竹笋提取物6~8、黄油10~13、小麦粉300~350、酵母粉5~8、青豆50~55、虾壳微粉30~35和水适量。本发明的一种南瓜即食花样小馒头具有色泽鲜美、味道适口、形状规整、外焦里软，质地均匀、无添加等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
