一种南瓜糯米红豆即食花样小馒头及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省银百益食品有限公司
- 发明人:
- 王勇
- 申请号：
- CN201510233131.9
- 公开号：
- CN104872229A
- 申请日:
- 2015.05.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种南瓜糯米红豆即食花样小馒头及其制备方法。本发明的特征是由以下重量份的物质制成：老南瓜500~550、南瓜雄花30~35、糯米粉30~35、小麦粉300~350、鸡蛋清20~25、红豆沙30~35、海苔粉15~20、南瓜籽提取物5~7、食盐5~7、十三香3~5、葡萄酒15~17、酵母粉5~8、蜂蜜20~25、麻油10~13和水适量。本发明的一种南瓜糯米红豆即食花样小馒头具有外形娇小可爱、质地软弹、外表光滑润泽、味道鲜美、营养均衡、即开即食、食用方便等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
