PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for producing a high-purity alkylglycoside in which the thermal decomposition of the alkylglycoside is inhibited by not heating to a high temperature, and impurities such as a non-reacted higher alcohol and a discolored substance can efficiently be separated and removed.SOLUTION: The method for producing the alkylglycoside comprises the following steps (I) to (III): step (I): a step of preparing a crude alkylglycoside by reacting saccharides or a lower alkylglycoside with a higher alcohol or an alkylene oxide adduct thereof step (II): a step of preparing a mixture by adding a hydrocarbon oil to the crude alkylglycoside and step (III): a step of preparing the alkylglycoside by distilling the mixture under reduced pressure, wherein, the higher alcohol or the alkylene oxide adduct thereof is represented by the general formula (I): RO-(AO)n-H (I) (wherein, R is a 6-22C hydrocarbon group A is a 2-4C alkanediyl group and n is 0-5 in average).COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT【課題】高温に加熱しないことでアルキルグリコシドの熱分解を抑制し、かつ未反応高級アルコール及び着色物質等の不純物を効率的に分離、除去できる、高純度のアルキルグリコシドの製造方法を提供する。【解決手段】 以下の工程(I)~(III)工程(I):糖類又は低級アルキルグリコシドと高級アルコール又はそのアルキレンオキサイド付加物とを反応させて粗アルキルグリコシドを得る工程、工程(II):粗アルキルグリコシドに炭化水素油を加えて混合物を得る工程、及び工程(III):混合物を減圧下で蒸留してアルキルグリコシドを得る工程、を順に含み、高級アルコール又はそのアルキレンオキサイド付加物が、以下の一般式(I):RO-(AO)n-H (I)で表されるアルキルグリコシドの製造方法。(式中、Rは炭素数6~22の炭化水素基を示し、Aは炭素数2~4のアルカンジイル基を示し、nはその平均値が0~5である。)【選択図】なし
