一种铁棍山药饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 天津大学
- 发明人:
- 高文远,张俊英,王仁芳
- 申请号：
- CN201010233759.6
- 公开号：
- CN101904526A
- 申请日:
- 2010.07.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 王小静
- 摘要：
- 本发明涉及一种铁棍山药饮料及其制备方法，该饮料的原料的质量组成：山药7～10份，绵白糖或木糖醇2～5份，酸味剂柠檬酸0.02～0.06份，纯净水85～90份，增稠剂0.03～0.05份；铁棍山药经挑选后清洗、去皮、切片、护色、预煮、打浆、磨制、混合、过滤、匀质、脱气、灭菌、包装而成。本发明所提供的山药饮料口味清淡爽口，细腻柔和；不破坏其营养成分，很好的保存了山药的原味，是真正的纯天然饮料。本发明具有健脾，调整胃肠功能、缓解衰老、增强人体抵抗力的功效，更适宜于糖尿病人长期食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
