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一种球磨制备燕麦多肽的方法
- 专利权人:
- 桂林西麦生物技术开发有限公司
- 发明人:
- 李璐,肖平波,粟桂民,赵冬
- 申请号:
- CN201511023716.4
- 公开号:
- CN105420328A
- 申请日:
- 2015.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 石晓玲
- 摘要:
- 本发明涉及一种球磨制备燕麦多肽的方法,属于燕麦深加工技术领域。该方法包括以下步骤:(1)预处理;(2)脱脂处理;(3)微波干燥;(4)碱水提取;(5)离心分离滤液;(6)超声处理;(7)淀粉酶处理;(8)糖化酶、β-葡聚糖酶处理;(9)离心分离酶解液;(10)等电点沉淀;(11)离心分离蛋白;(12)碱蛋白酶处理;(13)灭酶后离心分离;(14)冷冻干燥。本发明采用了机械化学(球磨)结合酶解技术制备燕麦多肽,弥补了机械化学在制备燕麦多肽提取工艺的空白,球磨的加入,不仅可以缩短了酶解时间,改善了酶解效果,还可以使燕麦多肽得率高,从而使燕麦多肽的价值得以更好的发挥。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/