火龙果酸奶的制作方法
- 专利权人:
- 惠州市英帝拉科技有限公司
- 发明人:
- 左招霞
- 申请号：
- CN201610606241.X
- 公开号：
- CN106256213A
- 申请日:
- 2016.07.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 邓云鹏
- 摘要：
- 本发明提供了一种火龙果酸奶的制作方法，具体包括如下步骤：选取新鲜的火龙果；将所述火龙果进行去皮操作和榨汁操作，得到火龙果汁；向所述火龙果汁中加入牛奶，得到火龙果混合奶；对所述火龙果混合奶进行灭菌操作；将灭菌后的所述火龙果混合奶进行发酵，得到火龙果酸奶；向所述火龙果酸奶中加入熟大豆碎粒；对所述火龙果酸奶进行包装。如此，能够制造得到人体较易吸收的火龙果酸奶。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
