一种蜂蜜味调制乳粉
- 专利权人:
- 安徽达诺乳业有限公司
- 发明人:
- 韩彬
- 申请号：
- CN201610491449.1
- 公开号：
- CN106106754A
- 申请日:
- 2016.06.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蜂蜜味调制乳粉，按重量份，包括以下原料：蜂蜜4～6、鲜奶75～95、全脂乳粉5～7、脱脂乳粉0.5～1.5、稀奶油0.5～1.5。本发明不是单纯地将蜂蜜粉混合到全脂乳粉中，而是采用蜂蜜，并添加以鲜奶，与全脂乳粉结合，另外还使用脱脂乳粉和稀奶油来调和，制得一款蜂蜜味调制乳粉，蜂蜜与全脂乳粉结合强，融合较好，用饮用水冲调，所得的乳饮品奶香浓郁，口感细腻，具有柔和的蜂蜜味；本发明中，鲜奶和全脂乳粉具有协同作用，在本发明设计的比例下会使产品口感顺滑，奶感饱满，蜂蜜味鲜明。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
