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一种水果咖啡饮料及其制备方法
专利权人:
安徽咖力士咖啡食品有限公司
发明人:
赵春
申请号:
CN201811086365.5
公开号:
CN109043080A
申请日:
2018.09.18
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明公开了一种水果咖啡饮料及其制备方法,其原料按重量份如下:蜂蜜8‑12份、柠檬12‑17份、凤梨15‑22份、方糖6‑8份、葡萄糖3‑5份、咖啡豆40‑60份、牛奶5‑8份,通过将柠檬、凤梨和咖啡豆混合制粉后制成,本发明与常规咖啡饮品相比口感良好,可长期饮用,符合现代生活需求,且容易吸收,安全可靠、且通过添加柠檬、凤梨,可调节咖啡苦味和柠檬、凤梨的酸涩味,增加饮品的风味,使其适合更多的人群饮用,而且柠檬、凤梨经过超声振荡处理,风味更佳。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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