process of manufacturing jerky comprising saponin composition extracts of platycodon grandiflorum

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专利权人:

이한호

发明人:

이한호

申请号：

KR1020140137577

公开号：

KR1017162790000B1

申请日:

2014.10.13

申请国别(地区):

KR

年份:

2017

代理人:

摘要：

The present invention relates to a method for producing jerky containing jellyfish safflower extract, and more particularly, to a jelly jellyfish manufacturing method in which jelly jelly contains bellflower saponin extract and is eco-friendly and can be mass-produced.본 발명은 도라지 사포닌 추출물이 함유된 육포의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 육포에 도라지 사포닌 추출물이 함유되어 있어 친환경적으로 제조가 용이하고 대량생산이 가능한 육포 제조방법에 관한 것이다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/