一种低糖板栗果脯及其制备方法
- 专利权人:
- 魏奇
- 发明人:
- 魏奇
- 申请号:
- CN201110284552.6
- 公开号:
- CN103005121A
- 申请日:
- 2011.09.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 一种低糖板栗果脯及其制备方法属于食品加工领域,更具体地说,是涉及一种低糖板栗果脯及其制备方法。本发明提供了一种美味可口、绿色、保健的低糖板栗果脯及其制备方法。本发明的配比为:板栗80~120g,蜂蜜2~5g,蔗糖2~5g,柠檬酸0.10~0.25g,柠檬酸钾0.10~0.25g,水20~35ml。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心