一种低糖板栗果脯及其制备方法
- 专利权人:
- 李问丝
- 发明人:
- 李问丝
- 申请号：
- CN201010512309.0
- 公开号：
- CN102450367A
- 申请日:
- 2010.10.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种低糖板栗果脯及其制备方法属于食品加工领域，更具体地说，是涉及一种低糖板栗果脯及其制备方法。本发明提供了一种美味可口、绿色、保健的低糖板栗果脯及其制备方法。本发明的配比为：板栗80～120g，蜂蜜2～5g，蔗糖2～5g，柠檬酸0.10～0.25g，柠檬酸钾0.10～0.25g，水20～35ml。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
