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一种玛卡抗疲劳杏鲍菇脆片及其制备方法
专利权人:
合肥康龄养生科技有限公司
发明人:
陈芳
申请号:
CN201510978995.3
公开号:
CN105982319A
申请日:
2015.12.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
余成俊
摘要:
本发明公开了一种玛卡抗疲劳杏鲍菇脆片,由下列重量份的原料制成:杏鲍菇280-300、玛卡8-10、酸枣仁10-12、附地菜4-5、牛蒡渣7-8、麦芽2-2.3、西洋参1.2-1.3、化橘红0.5-0.7、麦芽糊精适量、柠檬酸适量、NaCl适量、水适量。本发明采用杏鲍菇作为主料,同时添加了玛卡等中草药成分,具有抗疲劳、补充体力、增强记忆的功效,因此富含多种保健成分和营养成分,风味好、品质佳,是一种集营养和保健作用于一体的食用菌休闲食品;此外,本发明采用的酸枣仁等辅料具有宁心安神、养肝、降血压的功能。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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