KIM, DONG SUBKR,김동섭,LEE, KYUNG JUNKR,이경준,KIM, JIN BAEKKR,김진백,KANG, SI YONGKR,강시용
申请号：
KR1020150028456
公开号：
KR1020160105145A
申请日:
2015.02.27
申请国别(地区):
KR
年份:
2016
代理人:
摘要：
The present invention relates to a beany smell-masked mutant bean, and to a production method thereof. The mutant bean of the present invention is deficient in lipoxygenase 1, 2, and 3, thereby bringing reduction in production costs and providing high preference as the beany smell-masked mutant bean. In addition, the mutant bean also ensures higher crop yield than existing original varieties and other mutants.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 비린내가 제거된 돌연변이 콩 및 그의 제조 방법에 관한 것이다. 본 발명의 돌연변이 콩은 리폭시게나아제 1, 2 및 3이 모두 결여되어, 비린내가 제거된 콩으로서 높은 기호성 및 제품 생산 시 비용 절감 효과가 있을 뿐만 아니라, 기존의 원 품종 및 다른 돌연변이체와 비교하여 농업 수량도 더욱 우수한 장점이 있다.
