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一种葛根原粉的制作方法
专利权人:
武冈市和鑫农产品有限责任公司
发明人:
李弘明,夏小玲,吴水华
申请号:
CN201010549772.2
公开号:
CN102461815A
申请日:
2010.11.19
申请国别(地区):
CN
年份:
2012
代理人:
摘要:
一种葛根原粉的制作方法,先将葛根原料清洗干净,切成薄片或小丁块,经温度35~80℃烘烤烘干后,再进行粉碎、超微粉碎制成葛根原粉。完全避免了传统工艺打浆沉淀所造成的损耗和有益营养成分的流失,使葛根素的含量从原来25mg/kg提高到700mg/kg以上,确保了产品原汁原味和营养的零损耗,对产品的深加工极为有利。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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