一种胶原蛋白的加工方法
- 专利权人:
- 安勇
- 发明人:
- 安勇
- 申请号：
- CN201610159226.5
- 公开号：
- CN105746843A
- 申请日:
- 2016.03.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 王芸`熊晓果
- 摘要：
- 本发明一种胶原蛋白的加工方法，该方法对胶原蛋白原材料采用自然水解处理，并进行无添加喷雾干燥，得到一种氨基酸含量高、吸收好、口味自然的氨基酸粉。该方法中胶原蛋白的水解率高，氨基酸含量≥85%，多种氨基酸的比例合理，口味自然，有利于人体的吸收，适合大规模、工业化生产，能促进胶原蛋白的市场发展和回收利用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
