一种可乐鸡翅的制备方法
- 专利权人:
- 天津市月坛学生营养餐配送有限公司
- 发明人:
- 沈利国,韩学嵩
- 申请号：
- CN201410237006.0
- 公开号：
- CN105124625A
- 申请日:
- 2014.05.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种可乐鸡翅的制备方法，将可乐原浆2份、鸡翅10份、柠檬0.5份、蜂蜜0.5份、啤酒0.5份、姜0.2份食材有机组合，相辅相成，制作方法上，可乐原浆，加入柠檬、蜂蜜、啤酒，制成独特的可乐，使用此可乐再腌制鸡翅，可乐味浓郁可口；使用隧道连续式烤箱，不同的分段温度连续烤制鸡翅，烤制温度均匀，鸡肉软滑可口。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
