一种蜂蜜牛奶的制备方法
- 专利权人:
- 安徽勤蜂堂蜂业有限公司
- 发明人:
- 王其海,高贵苹,王盼
- 申请号：
- CN201810439039.1
- 公开号：
- CN108633998A
- 申请日:
- 2018.05.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种蜂蜜牛奶的制备方法,所述蜂蜜牛奶由以下重量份的原料制成:新鲜鹅肝5‑10份、新鲜鸡肝5‑10份、蜂蜜30‑50份、牛奶120‑140份、多聚磷酸钠0.2‑0.5份、果糖2‑4份,余量为水,蜂蜜牛奶的制备方法主要包括酶解、离心、超膜过滤、热过滤脱色,本发明公开的蜂蜜牛奶不仅营养价值高,且牛奶中含有大量多肽、氨基酸等容易被人体吸收利用的营养组份,同时,牛奶中的脂肪含量较低,饮用后不容易产生脂肪堆积。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
