一种草莓猕猴桃核桃混合果酱制作工艺
- 专利权人:
- 金伟杰
- 发明人:
- 金伟杰
- 申请号：
- CN201711429382.X
- 公开号：
- CN107981294A
- 申请日:
- 2017.12.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种草莓猕猴桃核桃混合果酱制作工艺，将猕猴桃果浆、草莓果浆和核桃粉按照1:1:1制作果酱，依次经过选果、打浆、果浆护色、调配、煮制等工艺步骤，能够将2种水果的色泽和香气进行互补，具有丰富的营养价值和良好的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
