一种绿豆粉及其制备方法
- 专利权人:
- 凤冈县黔北新能源有限责任公司
- 发明人:
- 简兰兰,邱宇基
- 申请号：
- CN201610377602.8
- 公开号：
- CN105995951A
- 申请日:
- 2016.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 管宝伟
- 摘要：
- 本发明涉及绿豆粉技术领域，尤其是一种绿豆粉及其制备方法，通过将绿豆、大米、米饭按照重量份比为0.09～0.11∶4.5～5.5∶0.45～0.55配比混合后，使得获得的绿豆粉劲道较佳，在煮食过程中不会糊汤、不会出现断条现象；并且还是得获得的绿豆粉中残留着淡淡的绿豆清香味，促进食欲。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
