一种免蒸煮的富硒冰皮月饼预拌粉
- 专利权人:
- 裴秀珍
- 发明人:
- 裴秀珍
- 申请号：
- CN201510165447.9
- 公开号：
- CN104705365A
- 申请日:
- 2015.04.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 靳浩
- 摘要：
- 本发明公开了一种免蒸煮的富硒冰皮月饼预拌粉，原料包括：糯米粉400～450份、木薯淀粉100～150份、富硒壶瓶碎米荠粉4～13份、硒酸酯多糖3～6份、赤藓糖醇10～15份、低聚麦芽糖10～15份、山梨醇酐单硬脂酸酯1～3份、单硬脂酸甘油酯10～15份、食用胶4～10份、水30～50份。本发明具有免蒸煮、无需再次调配、打开即可使用、硒含量高的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
