贝类山珍海味制品及其制备方法
- 专利权人:
- 毛丛军
- 发明人:
- 毛丛军
- 申请号：
- CN201210097365.1
- 公开号：
- CN103355698A
- 申请日:
- 2012.04.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 郑贤明
- 摘要：
- 贝类山珍海味制品及其制备方法，涉及一种食品，它包括贝类、山珍类、海藻类、海鲜类和/或禽肉类。其制作方法如下：清洗贝类，开启贝壳取出贝肉保留贝壳后的贝筋，在贝壳的一半内放入海藻垫底，在海藻上面放置该贝肉，再放入海鲜、山珍、禽肉，合上贝壳，将合上的贝壳用耐高低温食用铝簿包装纸包上，冷冻包装入冷藏库。本发明将山珍、海味合为一体，即有海鲜品的原汁原味，又加上山珍营养，产品工厂式加工，口味独特，广泛的满足不同群体的选择和要求。活跃海产品市场，增加社会效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
