一种预防结石症的茄子即食食品及其制作方法
- 专利权人:
- 谢贤德
- 发明人:
- 谢贤德
- 申请号：
- CN201510710988.5
- 公开号：
- CN105192608A
- 申请日:
- 2015.10.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要：
- 本发明公开了一种预防结石症的茄子即食食品及其制作方法，所述茄子即食食品由以下质量份数的原料制成：茄子80～100份、荸荠粉10～20份、面粉15～25份、蒜泥5～12份、食盐5～12份、枸杞2～4份、罗汉果3～5份、百合花1～3份。本发明通过在茄子表面裹上一层混合有枸杞、罗汉果、百合花的有效成分的荸荠粉和面粉的混合粉，经蒸制而成一种具有清热润肺、润肠通便、宁心安神、活血止痛、消肿、降血压、滋补肝肾、益精明目的保健作用的即食食品，对于结石症具有一定的预防及治疗功效。本发明使茄子在收获季节可以大量收购，经加工处理后，既给种植业带来更广阔的发展空间，又给广大民众提供了常年可以品尝的机会。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
