一种茭白蜜饯及其加工方法
- 专利权人:
- 宁波绿航农业科技有限公司
- 发明人:
- 汪海珠
- 申请号：
- CN201911387048.1
- 公开号：
- CN110973334A
- 申请日:
- 2019.30.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种茭白蜜饯及其加工方法,涉及蜜饯食品制造技术领域,本发明茭白蜜饯由以下原料制成:茭白、果葡糖浆、芝麻粉、柠檬汁、蜂蜜、桂花、玫瑰花、丁香、乌梅、柠檬酸、中药提取液、山楂、食盐。本发明茭白蜜饯。本发明茭白蜜饯富含多种营养物质,尤其是茭白富含粗纤维,因此加工成蜜饯后食用,具有促进肠胃蠕动、增进消化、防止癌症和糖尿病的保健功能,不仅营养丰富,口味醇甜,且具有补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等保健功效,而且自然保质期长,本发明茭白蜜饯加工过程及添加的辅料均为纯天然的食品,无化学添加剂,对身体无害,同时本发明的制作过程简单,适合工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
