方便面的生产方法

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专利权人:

李涛

发明人:

李涛

申请号：

CN97109197.8

公开号：

CN1207875A

申请日:

1997.08.08

申请国别(地区):

中国

年份:

1999

代理人:

摘要：

方便面的生产方法,取适量面筋含量的面粉,化碱,化盐而后与水一起合面,置搅拌机内搅拌成面团,静置熟化而后延压机延压成面带后,切条折花,定量分块,蒸制,油炸,冷却,包装成成品。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/