一种洋葱苦瓜米糕及其制备方法
- 专利权人:
- 彭婷婷
- 发明人:
- 彭婷婷
- 申请号：
- CN201410388059.2
- 公开号：
- CN104171868A
- 申请日:
- 2014.08.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种洋葱苦瓜米糕及其制备方法，由以下重量份的原料配制而成：糯米600～800份，粳米400～600份，白糖200～300份，洋葱90～110份，苦瓜60～80份，经清洗、浸泡、磨粉、揉粉、制备辅料、配料、汽蒸和包装，得到洋葱苦瓜米糕。本发明米糕能清热解毒，增进食欲，提高人体的代谢能力和免疫能力，还能降血压降血脂，同时还能防癌抗衰老，预防骨质疏松的作用，是一种适合中老年人的保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
