用于使用微波能量来加速冷冻干燥产品的方法
- 专利权人:
- 普罗赛索斯耐趣尔斯威尔库有限公司
- 发明人:
- S·蒙克柏格
- 申请号：
- CN201480041078.6
- 公开号：
- CN105611838A
- 申请日:
- 2014.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 郑洪成
- 摘要：
- 一种用于使用微波能量来加速具有外皮的产品的冷冻干燥的方法，所述方法包括：冷冻产品；使得产品的外皮弄破；使得弄破的冷冻产品周围的环境压力降低至允许升华的压力；向产品施加第一微波功率以达到至少30W/kg的初始微波功率密度；以及在产品温度超过阈值时向产品施加第二微波功率，其中第二微波功率小于第一微波功率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
