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一种添加肉苁蓉提取物茶包的制备方法
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 徐学明,盛智宣,胡秀婷,田耀旗,金征宇
- 申请号:
- CN201310194437.9
- 公开号:
- CN103238714A
- 申请日:
- 2013.05.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 时旭丹`刘品超
- 摘要:
- 一种添加肉苁蓉提取物茶包的制备方法,属于保健茶加工领域。本发明方法的原理基于肉苁蓉最重要的活性成份苯乙醇糖苷的水溶性差、溶出速率低,经过β-环糊精包埋形成稳定化合物增加其水溶性和溶出率,并制备新型茶包。制备步骤为:肉苁蓉边角料的粉碎、苯乙醇糖苷的提取(50%-70%乙醇水溶液于50-70℃下提取4-6h)、β-环糊精包埋苯乙醇糖苷(采用β-环糊精饱和溶液,于50-60℃下包埋4-6h)、制备茶包(取3-3.5g肉苁蓉粉末和0.5-1g包埋物粉末混合,一同袋装制成茶包)。本发明产品最大限度的保留了肉苁蓉的活性成分并增加其可利用性,适合于非饮酒人群,有广阔的市场潜力,具有较高的社会和经济效益。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/