一种香菇饼干及其制作方法
- 专利权人:
- 李康康
- 发明人:
- 李康康
- 申请号：
- CN201611232154.9
- 公开号：
- CN106614973A
- 申请日:
- 2016.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种香菇饼干及其制作方法。该种香菇饼干，按重量比包括有香菇12‑15、猪油10‑20、黄油20‑30、糖30‑40、生鸡蛋50‑60、酵母粉2‑3，食盐2‑3、小麦面粉90‑100、适量的水。其制作方法包括切丁、发泡、发酵、烘烤等步骤，本发明具有制作方法简单、操作方便、材料易得且价格便宜，且符合当今社会对食品的要求，即营养价值丰富，保健功能好，风味独特，具有良好的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
