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一种新型复合香菇酱、香菇酱制作方法及含其饼干
- 专利权人:
- 孟祥娣
- 发明人:
- 孟祥娣,宋波
- 申请号：
- CN201710381206.7
- 公开号：
- CN107319488A
- 申请日:
- 2017.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种新型复合香菇酱，由下述重量份数的原料制得：香菇柄、香椿芽、黄豆渣、仙人掌、枸杞、党参、扁豆衣、植物油、葱花、酱油、栀子、玳玳花、绞股蓝、希莶草、淫羊藿、利马豆、缩砂、洋葱、草决明、罗布麻、荔枝、莲子、六月雪、茶叶水、秋葵、复合菌剂、马齿苋。本发明的有益效果是：能够起到降血脂、降血糖、降血压，促进血液循环，促进细胞生成，清肝明目，助消化，防治骨质疏松，预防心脑血管病的功效，同时所制得的复合香菇酱还含有丰富的膳食纤维、香菇多糖、莫纳可林、L‑乳酸、麦角甾醇等营养元素，另外，采用本发明所提供的香菇酱的制备方法，能够保证香菇酱的口感，以及保留了各原料原有的营养成份，而且香菇酱的色泽佳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
