The present invention relates to a sugar-free confectionery rich in xylitol or erythritol, characterized in that it comprises a mixture of xylitol or erythritol and dextrins so as to reduce the cooling effect of said confectionery.La présente invention a pour objet une confiserie sans sucre riche en xylitol ou en érythritol, caractérisée en ce qu'elle comprend un mélange de xylitol ou de érythritol et de dextrines de manière à réduire l'effet rafraîchissant de ladite confiserie.