一种番茄复合酶解提取物的制备方法及其应用
- 专利权人:
- 红云红河烟草（集团）有限责任公司
- 发明人:
- 杨蕾,杨乾栩,何雪峰,蔡波,杨清,冯洪涛,师建全,周国福,杨洪明,董石飞
- 申请号：
- CN201310115301.4
- 公开号：
- CN103215131B
- 申请日:
- 2013.04.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 谢嘉`旃习涵
- 摘要：
- 本发明公开了一种番茄复合酶解提取物的制备方法及其应用。以新鲜番茄为原料，经过复合酶水解获得酶解产物，酶解产物经美拉德反应后，反应产物通过蒸馏获得头香和潜香组分，二者经调配后获得番茄复合酶解提取物。将本发明所得番茄复合酶解提取物加入到卷烟中后，经感官评吸，对卷烟品质提升有重要作用。本发明应用新鲜番茄作为提取原料，天然安全，易为消费者接受，具有较高的应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
