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一种番茄复合酶解提取物的制备方法及其应用
专利权人:
红云红河烟草(集团)有限责任公司
发明人:
杨蕾,杨乾栩,何雪峰,蔡波,杨清,冯洪涛,师建全,周国福,杨洪明,董石飞
申请号:
CN201310115301.4
公开号:
CN103215131A
申请日:
2013.04.03
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
谢嘉`旃习涵
摘要:
本发明公开了一种番茄复合酶解提取物的制备方法及其应用。以新鲜番茄为原料,经过复合酶水解获得酶解产物,酶解产物经美拉德反应后,反应产物通过蒸馏获得头香和潜香组分,二者经调配后获得番茄复合酶解提取物。将本发明所得番茄复合酶解提取物加入到卷烟中后,经感官评吸,对卷烟品质提升有重要作用。本发明应用新鲜番茄作为提取原料,天然安全,易为消费者接受,具有较高的应用价值。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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